זהו אני יכולה לעדכן רשמית ששבוע היום הולדת שלי נגמר, והוא הסתיים במסעדה קרובה לבית, אחת שדובר עליה רבות ושאני החוצפנית התמהמהתי יותר מדי זמן לפני שהגעתי אליה, מסעדת גוז׳ ודניאל של השף שניר אנג-סלע בבני ציון.
המסעדה ממוקמת באזור כפרי, כשהכל מסביב ירוק ויפה, המון עץ מול העיניים ומרחבי ישיבה גדולים. מאוד מזמינה להיכנס אליה ומשדרת חמימות מהרגע הראשון, וזה בדיוק מה שהייתי צריכה כדי לסיים את כל הטירוף הזה.
התיישבנו בפנים, קיבלנו תפריט שהיה מאוד מגוון בסגנון המנות שבו, אבל לא כלל המון מנות באופן כללי (אל דאגה לא יצאתי רעבה). אחרי הסתכלות קלה החלטנו ללכת על חלוקה של כמה מנות ראשונות ושלאחר מכן כל אחת תזמין לעצמה את העיקרית שלה, וזה עבד מעולה.
סלט ים תאילנדי (72 ₪), עם מוסר פרא, כרוב סגול, כוסברה, נענע, בוטנים, בצל ירוק, ורוטב רימונים חריף. אני מאוהבת בשילוב של דג וטעמים תאילנדים, בטח כשיש בוטנים בסיפור. #yammmmm
טורטליני אספרגוס (58 ₪), עם ריקוטה, שום ירוק, פרמז׳ן ובזיליקום. הייתי רוצה עוד כמה טורטליני בצלחת, כי אני מרגישה שזה נגמר מהר מדי והספקתי להנות בעיקר מהרוטב שהיה בתחתית הצלחת שהיה טעים ברמות. #yammmmm
טרטר אינטיאס (72 ₪), עם ענבים, תירס, שקדים, שמן כוסברה, ליים וקרם פרש. כמו שקיוויתי, מנה פרשית, טעימה, קלילה ומושלמת לחלוקה. יאמ. #yammmmm
סלט עגבניות (62 ₪), עם ויניגרט צ׳ילי מוחמץ, שום וגבינת המאירי. כמה פשוט ככה טעים. זה השילוב המדויק לסלט מבחינתי, שום, גבינה ועגבניות שרי, זה כל מה שאני צריכה בסלט בתכל׳ס. נראה לי שהיו גם חתיכות של אבטיח שכביכול היו אמורות להתאים עם הגבינה שבצלחת אבל זה פחות הרגיש לי קשור. #yammmmm
המבורגר של גוז׳ ודניאל (88 ₪), עם איולי צ׳יפוטלה ובייבי תפוחי אדמה. לא המבורגר שהפתיע אותי מאוד, אבל היה לי טעים, וזה מה שהייתי צריכה באותו רגע, לממש את החשק העז שלי להמבורגר טעים. התפוחי אדמה היו תוספת מדויקת וזאת מנה שבהחלט עזרה לי להרגיש שאני ממצה את הארוחה. #yammmmm
לקינוח הזמנתי את הסניקרס (48 ₪), קינוח טבעוני עם חמאת בוטנים, שוקולד ומרנג. קינוח שמאוד לא התחברתי אליו, הטעם של הבוטנים היה לי חזק מדי והוא היה בכל המנה. לא נורא. #yammmmm
הייתה אווירה מהממת, מנות טעימות שמתאימות לחלוקה, ואני בכיף אחזור סיבוב נוסף.
מדובר ב#yammmmm
Comments