top of page

Let's talk about yammmmm
אתר ביקורת מסעדות מפיה של לקוחה רעבה במיוחד
גלו את המסעדות שיובי הכי אהבה ושכל יום בלעדיהן הוא יום מבוזבז
כאן תמצאו ביקורות על כל המסעדות הישראליות שבהן יובי יאמ ביקרה
בכל פעם מתווספת לרשימה מסעדה מומלצת חדשה


אנד מושיק | &Moshik
השף מושיק רוט מופיע כבר שנים בטלוויזיה שלנו בתור שף מעוטר בכוכבי מישלן שאנחנו לא יכולים לאכול את האוכל שלו. אבל באוקטובר האחרון המצב השתנה ו
לפני 11 דקותזמן קריאה 5 דקות
0


וין אנד ויאנדה | Vin & Viande
במתחם גדול ומרשים בפתח תקווה נפתחה מסעדת בשרים כשרה, וין אנד ויאנדה. מסביב מסעדות נוספות, הרוב כשרות, ובניינים רבי קומות מלאים במשרדים ואנשי
לפני שעהזמן קריאה 2 דקות
2


הקטן | Hakatan
לאחרונה הגעתי למסעדת הקטן, מקום שנפתח בשוק לוינסקי לפני כמעט 3 שנים, ומוביל אותו השף עידו קבלן, שעבר במטבחים נחשבים בישראל וגם בכמה סטאז׳ים
22 במרץזמן קריאה 2 דקות
126


קולינריה בבני ברק
הפעם יצאתי לסיור קולינרי יוצא דופן, סיור בעיר בני ברק. לקח אותי אליו חיליק רוזנברג, אברך חרדי מבני ברק, שכל חייו חי בעיר, למד בישיבת פונוביז
19 במרץזמן קריאה 5 דקות
103


זו | ZO
בחודשים האחרונים נפתחה מסעדה חדשה ברוטשילד בתל אביב, מסעדת זו, במיקום שבו נפתחו ונסגרו מסעדות רבות לאחרונה, אבל אולי הפעם הגיעה זו שתצליח לש
2 במרץזמן קריאה 3 דקות
127


גרייס | Grace
השף גל בן משה הצטרף למסעדת פאסטל לפני 3 שנים. שף ישראלי עם מסעדת מישלן של 18 מקומות בברלין שמספרת סיפור ים תיכוני לבנטיני (שגם היה אצלי בריא
19 בפבר׳זמן קריאה 2 דקות
197


מי וה | Mi Va
הגעתי למסעדת מי וה, מעין מטבח פסטה קליל על דיזינגוף שמאוד משדר אווירת ערב וטוב לי. הרחוב הוא חלק בלתי נפרד מהמתרחש ומהזרימה, חללי הישיבה מתח
18 בפבר׳זמן קריאה 2 דקות
244


קימיקו | Kimiko
אחרי חצי שנה מהפתיחה סוף סוף הגעתי לקימיקו, המקום החדש של קובי שנאן. כתבתי בעבר על המקום הקודם, רוקו שהיה ממוקם בעיר התחתית, אליו הגעתי רגע
9 בפבר׳זמן קריאה 2 דקות
205


קומראן | Qumran
הגעתי למסעדת קומראן, מסעדה כשרה שלא מזמן עברה ייעוץ ובניית תפריט של השף מושיק רוט, פרט שגם כתוב על התפריט ומוזכר על ידי המלצרית בעת תחילת קב
2 בפבר׳זמן קריאה 2 דקות
381


בוקר בקיסר | Kesar
הוזמנתי להגיע שוב למסעדת קיסר, מסעדה הודית של השפית פרדניה (פז) סומך. בפעם הקודמת סיפרתי לכם שזאת הארוחה ההודית הטעימה ביותר שאכלתי, וכשהגעת
29 בינו׳זמן קריאה 2 דקות
180


קולינריה ברחוב שינקין בתל אביב
לאחרונה יצאתי לסיבוב ברחוב שינקין התל אביבי, כדי שאוכל לרכז לכם המלצות קולינריות מסודרות כשמגיעים לבקר לאורכו.
28 בינו׳זמן קריאה 6 דקות
192


פאסדור | Passador
ממש לאחרונה נפתחה בתל אביב מסעדת בשרים חדשה, פאסדור. מסעדה עם חלל ישיבה גדול מאוד, בצידה האחד הגריל, המעשנה ועמדת חיתוך הבשר ובחלל הנותר מקו
21 בינו׳זמן קריאה 3 דקות
292


קיוסק דל פסטה | Kiosk del pasta
לאחרונה הוזמנתי לארוחת ערב בקיוסק דל פסטה, מסעדה איטלקית חדשה יחסית בתל אביב, שבמרכז פעילותה מכונת ייצור פסטה שייבאו מאיטליה וייצור עצמאי וא
13 בינו׳זמן קריאה 2 דקות
177


קלארו | Claro
הגעתי למסעדת קלארו. מסעדה של השף רן שמואלי (שגם היה אצלי בריאיון), שאת המטבח מוביל יחד איתו גם השף טל פייגנבאום. היא קיימת כבר עשור ומובילה
17 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 3 דקות
365


חמרמורת 2.0 | Hamarmoret 2.0
אחרי תקופה יחסית ארוכה שהוא קיים, הגעתי סוף סוף לפופ אפ הקולינרי של שף העל יניב גור אריה בבר היין חמרמורת שבשוק תלפיות בחיפה. הפופ אפ החל בח
21 בנוב׳ 2024זמן קריאה 3 דקות
377
bottom of page